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mayonnaises ou autres sauces rémoulades
Porté au plus haut par Hubert de Boüard
l’iode et les fruits secs dominent la dégustation de ce caviar équilibré et puissant qui dévoile des notes aromatiques amples et persistantes
Le sirop de fleur de sureau brut par Bacanha est un elixir des fleurs données par le célèbre arbuste
- Les bouchées : praliné noix de cajou au chocolat au lait
Saumon gravlax - 8 tranches ageLimit mayonnaises ou autres sauces rémouladesPlaquette de 8 tranches de saumon marins faon gravlax, origine Ecosse, tranchage scandinave.